#
#
     
     
::: Меню :::
- Главная - Предложение о сотрудничестве - История - Структура - Опытное хозяйство - Тендеры - Основные сведения - Финансовая отчетность
Научно-исследовательская работа
- Отдел селекции - Отдел технологии - Лаборатория семеноводства - Лаборатория защиты растений - Лаборатория агромелиоративного мониторинга - Сектор маркетинговых исследований, интеллектуальной собственности и экономического анализа - Научное сотрудничество - Научная библиотека - Награды - Фотогалерея - Вакансии - Контакты - Обратная связь
тень

::: Знаете ли Вы что ...

Имя богини риса различно у разных народностей. На Яве это Дэви Сри, в честь которой после сбора урожая устраивают обрядовые представления. На Бали – Ибу-Пади – мать риса. В общенациональный праздник «галунган» в её честь в амбаре, где хранится рис, делают жертвоприношения. А на Суматре, у племени каро её зовут Сидаян, что в дословном переводе значит – девушка.

<<< вернуться ко всем рецептам

Запеканка из риса с помидорами

Время приготовления: 55 минут
Порций: 4
Калорийность: 355 - 450 ккал

  • рис 1 стакан
  • помидоры 2 шт.
  • лук репчатый 1 головка
  • сливки густые 1 стакан
  • сыр твердый тертый 150 г
  • шпик 200 г
  • чеснок 1 зубчик
  • масло растительное 1 ст. ложка
  • соль, перец черный молотый

Способ приготовления:

  • Рис залейте двумя стаканами кипящей подсоленной воды и варите до готовности.
  • Шпик нарежьте мелкими кубиками, обжарьте на сухой сковороде, добавьте мелко рубленный чеснок и жарьте еще 1 минуту. Вытопившимся жиром заправьте рис.
  • Перемешайте рис со сливками и сыром, добавьте соль и перец.
  • Лук мелко нарежьте и обжаривайте на масле до золотистого цвета. Помидоры нарежьте кружочками.
  • На дно жаровни уложите шпик, затем - рисовую массу, сверху выложите лук и помидоры.
  • Запекайте 10-15 минут при 180 °С.


   Українська  Укр    English (UK)  Eng

::: Культура – РИС

- История рисоводства - Рис в Украине - Экологические аспекты - Библиография - Интересно о рисе - Рис на столе - Рецепты приготовления

::: Новости

[12.04.2016]
EPIC INTERNATIONAL WORKSHOP on Modern Technologies of Rice Growing, Global Food and Environmental Safety
[25.08.2015]
«Новітні наукові розробки в галузі рисівництва та краплинного зрошення»
[28.01.2015]
РІЧНИЙ ПЛАН ЗАКУПІВЕЛЬ на 2015 рік Інституту рису Національної академії аграрних наук України
  все новости
тень

::: Информация

- Новости - Фотогалерея

Логотип Интеграція

Rambler's Top100

Все права защищены: Институт Риса УААН
Created by Info-Region, LTD